استخدام بیکر شیفت شب

بیکر شیفت شب          

---

شرح موقیعت شغلی:
1.آماده سازی و پخت انواع نان و محصولات بیکری مطابق دستورالعمل مجموعه
کنترل فرایند, تخمیر,شکل دهی و پخت محصولات
2.حفظ کیفیت ظاهر و طعم محصولات در تمامی شیفت ها
3.همکاری با تیم تولید برای برنامه ریزی و تحویل به موقع سفارش ها
4.کنترل موجودی مواد اولیه و اعلم نیاز سفارش
شرایط احراز:
1.حداقل 1 سال سابقه کار مرتبط در نانوایی, بیکری یا کافه
2.آشنایی با فرایند تهیه و پخت نان های حجیم و نیمه حجیم
3.توانایی کار در شیفت شب
4.آشنایی با اصول بهداشت مواد غذایی