استخدام پیتزا زن

استخدام پیتزا زن          

---

پیتزازن مسلط و حرفه‌ای
شرح وظایف و مهارت‌های مورد نیاز:
تخصص کامل در خمیرگیری: تسلط بر فرمولاسیون انواع خمیر, شناخت آرد، کنترل دمای آب و تخمیر اصولی (پروفر/تخمیر سرد و گرم).
خمیرزنی و باز کردن خمیر: تسلط به باز کردن دستی و حرفه‌ای چانه‌ها بدون برهم زدن بافت و حباب‌های هوا.
آماده‌سازی و رسپی‌ها: شناخت دقیق و تسلط بر ترکیب تاپینگ‌ها، سس‌های پایه، استانداردهای پخت و پولیشن مواد.
مدیریت فر و پخت: کنترل حرارت و زمان پخت فر ریلی و ارائه خروجی یکدست و باکیفیت.
رعایت اصول بهداشتی و ایمنی.
سرعت عمل و روحیه کار تیمی: توانایی مدیریت سفارش‌های تیراژ بالا در ساعات پیک کاری.
ساعت کاری: ۷ صبح الی ۵ بعد از ظهر
۱ روز آف در هفته + ۲ روز مرخصی با حقوق در ماه
بیمه: تامین اجتماعی (پس از ۱ ماه فعالیت)
محل کار: صالح‌آباد شرقی، سازمان آموزشی بین‌المللی آتش‌نشانی
شرایط بسیار مهم :
جنسیت: فقط «آقا»
این مجموعه از پذیرش اتباع محترم معذور است (فقط نیروی ایرانی).
مجموعه فاقد امکانات «جای خواب» می‌باشد؛ لطفاً در این خصوص تماس نگیرید.
ساعت پاسخگویی: جهت هماهنگی و مصاحبه، لطفاً فقط از ساعت ۱۲ ظهر الی ۹ شب تماس بگیرید.